楊枝甘露是一種香港甜品，起源於1980年代香港的粵菜酒家。 楊枝甘露除了是一種香港消暑甜品，還被作為其他食品的味道，在香港便有商家生產楊枝甘露味道的雪糕和雪條，在中秋節也有餅店推出楊枝甘露味道的冰皮月餅。在台灣就變化成了可以喝的楊枝甘露
那楊枝甘露飲料怎麼做?下面不藏私直接教你!
<材料>
芒果果露-60g
新鮮芒果塊-30g
原味水晶-150g
葡萄柚果纖露-30g
椰漿-50g
蔗糖 -20g
水-50g
冰塊-350g
<作法>
1.先將150g原味水晶分成100g與50g
2.100g原味水晶放置成品杯底
3.50g原味水晶加入30g紅葡萄柚果纖露拌勻後再倒在100g原味水晶上方
4.加入150g冰塊再倒入50g椰漿做漸層
5.再將芒果果露、蔗糖、水、芒果塊、冰塊200g打成冰沙後倒入成品杯
6.最後可在最上方裝飾些許新鮮芒果塊
如有任何製作問題~