摩爾布丁燒是茂霖自製高品質布丁粉，布丁粉通過FSSC22000、HACCP、ISO22000、HALAL認證，可以用來製作各種咖啡凍、新鮮水果布丁，更搭配牛奶輕鬆做出可口布丁，是餐飲業者製作點心及飲品最佳選擇，操作亦十分方便是不可或缺的食品原物料。
【產品特色】
1.嚴選融合度高的高級粉料，採用植物膠與奶精作為原料，混合製成系列產品。
2.風味獨特，口感香醇，可常溫儲存降低儲存成本。
3.製作冷飲、熱飲、冰品…..等產品皆方便，產品變化性極高。
【適用產業】
手搖飲店、果汁店、冰品店、輕食
【可製作產品】
布丁凍、焦糖布丁凍、布丁黑糖鮮奶凍、凍布丁雪糕
【商品基本資料】
內容量：1.0公斤/罐
包裝規格/單位：20 包/箱
保存期間：室溫18 個月
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