摩爾薄荷巧克力冰沙粉添加植物膠與特級薄荷巧克力粉，精選融合性良好的高級粉體原料製作，可用於冰沙製作時添加，讓冰沙口感更綿軟滑口，夏季在冰沙裏添加薄荷巧克力冰沙粉還可以延緩冰沙的融化速度，本產品與原味冰沙粉相比增加薄荷巧克力風味，與其他原料融合可直接提昇口感豐富度，打造更佳產品賣相及顧客體驗。
【產品特色】
1.增加冰沙口感，減緩冰沙溶解速度，整杯冰沙更加有質感及賣相。
2.添加薄荷巧克力風味，簡化製作過程，降低成本。
3.口感比傳統作法更濃郁並可規格化，簡單增加菜單品項及產品豐富度方便掌握成本。
4.薄荷巧克力冰沙粉通過FSSC22000、HACCP、ISO22000、HALAL檢驗，可以搭配添加於製作各項冰品，是餐飲業的好夥伴。
【適用產業】
冰品店 、手搖飲店、酒吧
【可製作產品】
薄荷巧克力冰沙、薄荷巧克力冰淇淋、芒果冰沙
【商品基本資料】
內容量 : 1.0 公斤 / 包
包裝規格/單位：20 包 / 箱
保存期間 : 室溫 18 個月
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