達利-太妃焦糖醬(原奶茶焦糖醬)，或可稱為焦糖醬/太妃焦糖醬/焦糖牛奶醬/法式焦糖醬等，擁有濃郁焦糖醬風味和顏色，以及嚴選煉乳的濃稠、滑順及香甜口感。焦糖醬在生產時需要精準的火侯控制，多一分太焦有苦味，少一分則香氣不足。
另有達利焦糖糖漿，其性狀偏水狀適合單純風味的飲品調製。
【產品優勢】
1.添加麥芽糖降低本產品甜膩感，獨有焦糖香氣加上精選煉乳調和而成的奶茶焦糖醬完美比例。
2.如生巧克力製作方式，採用低溫(50℃以下)混和，使其風味保存完整。
3.因含有煉乳，使用達利-奶茶焦糖醬所調製風味奶茶，可呈現前、中、後三段奶香口感，風味醇厚，有別於一般市面焦糖糖醬的風味。
4.可應用於咖啡飲品，冷熱皆宜，可取代並奶精與糖並提昇飲品口感。
5.作為焦糖瑪琪朵、鬆餅與冰淇淋的淋醬。飲品與餐點共用同一物料，可簡易操作並減少庫存問題。
6.手搖飲、咖啡店以及烘培類之糕點、冰淇淋、調味、淋醬....專用糖醬。
【適用產業】
手搖飲、咖啡店、烘焙坊、家庭使用
【可製作產品】
北海道風味奶茶、焦糖瑪奇朵、焦糖香蕉核桃磅蛋糕、焦糖香焦土司
【產品基本資料】
內容量 : 1.3公斤/罐
包裝規格/單位：12罐/箱
保存期間 : 室溫12個月